De familie Benning bestiert een melkveebedrijf in het prachtige Dwingeloo. Naast het verzorgen van de koeien en de kalfjes, wordt er voor 400 huishoudens stroom opgewekt door middel van mestvergisting en zonnepanelen. Het voer voor de dieren wordt zelf van het land gehaald. Ook is er een educatietak: schoolklassen komen er op bezoek om te leren over de afkomst van het (h)eerlijke product melk.